УВАГА, СИБІРКА!
Із патологічного матеріалу від кози, що належить одному з фермерських господарств Обухівського (Богуславського) району Київської області Центральною випробувальною державною лабораторією Держпродспоживслужби при бактеріологічних дослідженнях виділено збудник сибірки (Bacillus anthracis). Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області вживають необхідні заходи відповідно до вимог чинного законодавства, зокрема Інструкції про заходи профілактики та боротьби з сибіркою тварин. Наголошуємо на необхідності дотримуватись гігієнічних норм при поводженні з продуктами харчування. Кілька простих порад, для профілактики інфікування сибіркою: 📌купуйте м’ясо та м’ясопродукти лише в місцях, де якість продуктів контролюють;📌люди, які переробляють та реалізують м’ясо, м’ясопродукти чи будь-яку тваринницьку сировину, зобов’язані дотримуватися гігієнічних норм, щоб убезпечити себе та інших;📌необхідно чітко
Читати далі