Головна > ГАЗЕТА > КОРИСНІ ПОРАДИ

Не паліть листя та бур’ян. Зробіть компост

Працювати менше, а врожаї отримувати більші – мрія кожного городника. Ви вже давно помітили, що при регулярному удобрюванні рослин вони ростуть сильніші і швидше. А чи бачили, як «вигнатись» може будь-яка рослина, зернина якої випадково потрапила в купу перегною? Бачили. Але висновків, мабуть, не зробили, якщо досі не дружите з органікою. Як виглядає ця дружба? Це вирощування овочів не на землі, а на органічному компості. Що це таке, і як його створити, далі в цій статті. Компост - основа органічного землеробства Щоб одразу вас більше зацікавити, скажу, що грядка, створена за правилами органічного землеробства, в порівнянні з вашою звичайною (аналогічною за площею,

Читати далі

Роботи в саду і на городі в вересні

Ну ось і вересень… Як не крути, а осінь потихеньку вступає в свої права, і вже починає жовтіти листя. Вересень – дуже насичений час для садівників і городників. До приходу справжніх холодів ще далеко, але і роботи, яку треба встигнути до цього зробити, теж немало. Поради садівникам-городникам на вересень допоможуть нічого не забути. Що робити у вересні в саду?Посадка нових саджанців Листя, яке починає жовтіти на деревах – це знак для садівників, що можна починати посадку дерев і кущів з відкритою кореневою системою. Якщо ви придбали саджанці, на яких ще є листя, його потрібно акуратно видалити. Це зменшить випаровування вологи і збільшить

Читати далі

«Харківобленерго» нагадує правила поведінки у пожежонебезпечний період

Пожежонебезпечний період – це частина року, коли виникають пожежі в природних екосистемах та сільськогосподарських угіддях. Для попередження виникнення пожеж у природних екосистемах, в тому числі лісових масивах, сільськогосподарських угіддях, торфовищах населенню області потрібно дотримуватись певних правил поведінки. Перебуваючи на природі, подбайте про те, щоб ваш відпочинок був максимально безпечним як для вас та оточуючих людей, так і для навколишнього середовища. Категорично забороняється розпалювати вогнища чи палити суху траву та гілки під лініями електропередачі та поблизу трансформаторних підстанцій, а також захаращувати територію в охоронних зонах енергетичних об’єктів. Важливо взагалі не допускати спалювання сухої рослинності, адже саме з цієї причини полум’я вогню нерідко перекидається на

Читати далі

День літнього сонцестояння

День літнього сонцестояння у цьому році припадає на 21 червня. Оскільки День літнього сонцестояння - це День сили, то багато хто зможе знайти джерела ресурсів, отримати їх з віддаленого минулого, що дозволить посилити свою життєву енергію.21 червня о 6 ранку 32 хвилини за київським часом Сонце входить в знак Рака В День літнього сонцестояння, найкоротша ніч та найдовший день, ця дата знаменує початок літа в північній півкулі Землі і початок зими в південній півкулі. Також ще є дві інші важливі — осіннє рівнодення (22 вересня) та зимове сонцестояння (22 грудня).Під час сонцестояння висота підйому денного світила опівдні

Читати далі

Держпродспоживслужба попереджає: Обережно кліщі!

В період пандемії COVID-19 та запроваджених карантинних обмежень, коли доводиться багато часу проводити вдома, прогулянка в парку чи виїзд на природу приносять справжнє задоволення. Адже це – фізична активність, приємна емоційна розрядка та заряд бадьорості. Якщо є можливість провести час на свіжому повітрі – нею варто скористатися! Проте не забувайте дотримуватися соціальної дистанції, триматися подалі від сторонніх людей та проводити час лише в колі своєї сім’ї. Також під час прогулянки в парку чи за містом необхідно пам’ятати про небезпеку, яка чатує на нас у високій траві. Це – кліщі, від укусів яких варто максимально оберігатись. Іксодові кліщі можуть переносити збудники небезпечних

Читати далі

БУЗОК – від тисячі хвороб

Бузок містить ефірні масла, аскорбінову кислоту, смоли і флавоноїди. Може надавати жарознижуючу, протизапальну, сечогінну і знеболювальну дії. Лікувальною сировиною є квіти, листя і кора. Бруньки збирають навесні, суцвіття — під час бутонізації, листя — в червні, а кора заготовлюється з молодих гілок. Сировину заготовлюють у суху теплу погоду і сушать в тіні при хорошому провітрюванні. Свої лікувальні властивості бузок зберігає протягом двох років. Берегти сировину краще в полотняних мішках. Висока температура. Аби знизити температуру, візьміть 2 ст.ложки листя і залийте 1 склянкою окропу. Дайте настоятися протягом години. Приймайте по 1 склянці 3 рази на день. Ревматизм, відкладення солей, остеохондроз. Візьміть 1 частину

Читати далі

Квітнева повня

27 квітня, над Землею зійшов повний Місяць. Проходить ця повня під емоційним і вибуховим знаком Зодіаку Скорпіон. Повня, або повний Місяць – фаза нічного світила, коли Місяць перебуває в протистоянні з Сонцем і до Землі обернена вся освітлена його півкуля. Сам Місяць при цьому набуває вигляду правильного яскраво освітленого диска. У цей час природний супутник Землі розташований у протилежному від Сонця напрямку, тому на нічне світило потрапляє найбільше сонячного світла. Місяць видно на небі всю ніч і навіть може здатися, що він значно зріс у розмірах. Момент повні є піком зростання Місяця, а його вплив на все живе досягає максимального рівня. Сильно він, зокрема, впливає

Читати далі

Рецепти випічки до святкового столу

Шоколадно-апельсинова паска Інгредієнти для тіста та опари: борошно – 320 г, сухі дріжджі – 8 г, молоко – 160 мл, шоколад – 100 г, апельсин – 1 шт., вершкове масло – 150 г, яйце – 1 шт., сіль.Інгредієнти для глазурі: шоколад – 50 г, вершкове масло – 25 г, кондитерська посипка.Паска з шоколадом – це дуже смачно! Приготування паски з шоколадом: Приготуйте опару: розведіть дріжджі в теплому молоці, додайте дві третини просіяного борошна, замісіть тісто і залиште підходити в теплому місці на годину. Але накрийте тісто рушником або плівкою.Розтопіть шоколад на водяній бані. Очистіть апельсин та видавіть сік.В опару всипте залишки борошна, додайте

Читати далі

До світлих Великодніх свят

Слушні поради дбайливим господиням Наближається Великдень - чи не найважливіше релігійне свято у році. Багато господинь поспішають пекти паски самостійно, а не купувати в магазинах. Спечені своїми руками, вони набагато смачніші, адже ви вкладаєте в них свою душу, а це дуже важливо! До уваги дбайливих господинь кілька слушних порад, які допоможуть прикрасити святковий стіл найсмачнішою випічкою! ◙ Коли пекти? Згідно з усіма правилами, пекти потрібно напередодні Великодня. Перед початком роботи обов’язково приведіть в порядок кухню і свої думки. Під час приготування тіста важливо бути в хорошому настрої: думайте тільки про щось позитивне, нікуди не поспішайте, не кричіть

Читати далі

Як фарбувати яйця, щоб вийшов гарний рівномірний колір

Користуйтеся натуральними барвниками для яєць в домашніх умовах. Харчова хімія небезпечна для здоров’я: проникає в середину продукту, залишає сліди на пальцях. Жовтий, червоний і помаранчевий порошок часто містять в своєму складі барвник Е 110, заборонений в країнах Європи. А в зеленій фарбі присутній тартразин, що гальмує активність і концентрацію уваги у дітей. Яйця, пофарбовані натуральними барвниками, безпечні. Яйця в цибулинніОсновний спосіб фарбування яєць цибулевим лушпиннямПокладіть лушпиння цибулі в каструльку і залийте окропом. Через 2-3 години злегка підсоліть воду і проваріть у ній яйця, потім просушіть їх на серветці.Крашанки стають темно-коричневими, темно-червоними або оранжевими. Колір варіюється в залежності від концентрації відвару і

Читати далі