Колектив «ЗАБАВА» відвідав гастро-етнофестиваль «Борщик у глиняному горщику»
На тлі війни-це просто рай на землі! Якщо ви хочете відчути і побачити всю атмосферу сільських традицій, звичаїв, смаків, обрядів, то вам треба відвідати музей-садибу відомої в Україні етнологині Олени Щербань. Неймовірний гостро-етнофестиваль «Борщик у глиняному горщику» відбувся в Опішні Полтавської області 12 серпня 2023 року. Колектив «ЗАБАВА» КЗ «ЦНКП» с.Уплатне приймали участь в цьому фестивалі вперше. Радує те, що Харківщина забрала всі перші три місця. Ми готували чотири різні борщі (звичайний зі свининкою, зелений з килькою, сметанний з часником, з волохатим горохом, пузанинкою і любистком) і зайняли третє місце - приз міксер. Та головне, що всім сподобались наші смачні борщі і
Читати далі