Головна > актуально

Оновлене меню для учнів –
покращення культури харчування у школах

Вже місяць як українські школи і дитячі садки перейшли на оновлене меню, розроблене популярним шеф-кухарем Євгеном Клопотенком, а куратором проєкту є дружина Президента України Олена Зеленська.Роз’яснення про нові норми харчування, які почали діяти з 1 січня, опублікувала держспоживслужба, адже до цього діяли норми харчування від 1956 року. Загалом, оновлене меню містить 160 різноманітних страв. Відтепер в меню є пастуший пиріг, синабон з корицею, бефстроганов, лобіо, фріттата, курячі нагетси, ньокі тощо. Крім того, додали й традиційні українські рецепти. Тепер у школах можна буде смакувати банош, шпундру, вертуту, полтавський борщ, картопляне пюре, львівський сирник та куліш. З раціону школярів виключили сосиски, ковбаси,

Читати далі